Що є в лісі (20 варіантів): чим можна харчуватися, як добути їжу

У мандрівника, що заблукав у лісі, виникає проблема пошуку їстівного. Якщо не насичувати організм поживними речовинами протягом кількох днів, він сильно виснажується аж до знерухомлення людини. У їжу можна вживати більшу частину рослинних та тваринних об'єктів, що трапляються на очі, але їх потрібно вміло приготувати.

Що можна їсти в лісі

Щоб вижити у лісі, можна харчуватися рослинами, дичиною і навіть комахами. Останні вимагають термічної обробки.

Кислиця

Ця рослина з'являється в лісі рано, разом з таненням останнього снігу та першим листям. Воно розпускається в затінених місцях і в'яне при спекотній погоді.

Кислицю можна їсти у будь-якому вигляді

Кислиця пізнається по маленьких трилистих травинках (рідше зустрічаються чотирилисті). Листочки серцеподібної форми, квіти білі з жовтою серцевиною, стебла відсутні. На смак вона нагадує щавель, з неї так само можна готувати борщ. Вирізняється корисними властивостями.