Гриби
Через яскраве зелене забарвлення один з видів зимових грибів отримав назву «зеленушка». Не всі беруть їх у свій кошик, бо не впевнені у їстівності. Рядівка зелена (саме так її називають у літературі) відноситься до лісових дарів, які воліють рости на пісковиках.
Опис гриба зеленушки
Зеленушка належить до роду Рядівки або Трихоломи, сімейства Рядівкових. Часто серед населення зустрічається під назвою Зеленуха жовтупа десертна, жовтяниця. Свою назву гриб отримав за оливково-зелене забарвлення, яке зберігається навіть після термічної обробки.
Зеленушка отримала свою назву через оливково-зелене забарвлення плодового тіла
Зеленушка має схожі риси з іншими грибами. Тому перед походом у ліс саме за ними слід уважно вивчити особливості та зовнішній вигляд. З'являються ці гриби пізно (в осінній період), тому хробаками практично не уражаються. Комахи на момент їх появи не відкладають личинки.
